Wildkräuterkochkurs


Mit wilden Pflanzen zu kochen ist viel leichter, als du denkst!

Nach einem Wildkräuterkochkurs kannst du garantiert 2-3 Gerichte selbst Zuhause für dich und deine Lieben kochen.

Jeder Wildkräuterkochkurs beeinhaltet:

  • in Willkommensapéro mit einem Wildkräutergetränk
  • eine Einführung mit Informationen zu den Erkennungsmerkmalen der Wildkräuter und Pflanzen
  • Informationen zu Verwendungsmöglichkeiten der
    Pflanzen in der Küche
  • Informationen zu Inhalts- und Wirkstoffen
  • das Sichten der Kräuter und Wiederholen der Pflanzennamen und Merkmale
  • das gemeinsame Kochen unter Anleitung
  • das gemeinsame Essen
  • Kursunterlagen und Rezept

Kursdauer: 13 – 19 Uhr Kosten: 150 CHF (inkl. Grüner Smoothie, selbstgekochtes Abendessen, Kursdokumentation  mit Rezepten)

Kursdaten 2020

Wildkäuterkochkurs Frühling 30. Mai, 5 Plätze frei

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